人口老龄化进程的不断加快，让老年群体的消费和养老服务需求日益增长，据研究机构预测，到2020年，中国老年消费市场规模将达到3.3万亿元。但是老年消费是一个相对隐蔽的金矿，多年来处于产业规模小、发展水平不高的状况。对老年消费虎视眈眈的企业并不少，但与老年人消费直接接触的商业流通业却难以找到突破点。北商商业研究院通过《北京市老年基本消费情况调查问卷》（以下简称《老年调查》）调查发现，与社区联合、注重商品的功能性及增加老年服务设施已经成为部分企业掘金老年消费的撬动点。

“商品+服务”进社区

在《老年调查》中，蔬菜水果送货上门成为老年人在日常生活中最需要的服务。事实上，除了蔬菜水果、外卖等实体类产品，服务项目也在通过社区走近老年人。据北京商报记者了解，全聚德、王致和集团、贵宾楼饭店、京纸大发纸制品公司、百姓阳光大药房、清华池等商业企业已经通过便民服务进社区挖掘老年商机，甚至社区附近不知名的理发店也可以预约上门为老年人剪发。

其中，餐饮是不可忽视的一块。在调查中79.1%的老年人每个月最大消费开支是饮食，同时，67.2%的老年人认为在社区附近开设老年餐厅很有必要。一位与女儿一起生活的老年人向北京商报记者表示，每天只有晚饭是一家人一起吃，早饭和午饭都是自己吃，一个人的话一般都会在外吃饭。《老年调查》显示，每周在外就餐1-3次的老年人高达49.3%，但周边餐馆仅在卫生和价格上满足老年人的需求，40.3%的老年人认为在外就餐最重要的是营养健康，但实际上，只有7.5%的餐馆符合这个要求。

事实上，北京市内老年券的推广和使用已经为老年餐厅进社区提供了天然的条件。据统计，老年券签约服务商最多的是餐饮类，其次是家政保洁类。天通苑西一社区工作人员向北京商报记者介绍，已经通过社区联系了一些大型的家政公司专门为老年人服务。

强化商品功能性

在《老年调查》过程中，北京商报记者发现一个有趣的现象，52.2%的老年人服装鞋帽等穿戴类的商品是由“他人购买”的，67.2%的老年人对穿戴类商品只有防寒保暖的基本需求。显然，老年人在穿戴类商品的消费上大部分是由子女代消费的，而子女在选购的时候将功能性放在了首位。同时，定制服装的老年人在本次调查为0，这也从一个侧面反映出高端老年市场目前仍然是一片空白。

对于生产老年服装的商业企业来说，可以将更多的精力放在加强商品的基础功能性上，同时又不能太过昂贵，因为23.9%的老年人选购鞋服的首要因素是价格。另外，服装企业在生产时应注重生产频率以免产生库存，因为85%的老年人每年购买鞋服的频率在四次以下。对于商场来说，老年服饰专柜可以临近中年服饰摆放，方便子女一站式选购。

除了基础的穿戴类商品，老年人对特殊功能商品的需求也很旺盛。35.8%的老年人反映,在超市或者食品专营店里，低糖、低盐、低胆固醇等符合老年人饮食需求的食品种类太少，而另外13.4%的老年人则表示没有听说过此类食品。据北京商报记者了解，超市发有专门的老年用品专区，但是以器械功能性归类，功能性食品类仍然散落在超市各处。

老年服务业态空白

与商业企业掘金老年市场的急切相比，其针对老年人的服务设施却迟迟不到位。北京商报记者在社区定位的甘家口百货发现，其虽然针对社区客群，但商场内针对老年人的服务却几乎没有。针对年轻客群的商场如大悦城等更是鲜见老年服务。

《老年调查》数据显示，在购物场所老年人享受过专门老年服务的比例仅为3%，32.8%的老年人没有享受过专门服务，20.1%的人根本没听说过有老年人专门服务。国外商场超市在服务老年人的做法上值得借鉴。比如，在超市货架旁配备老花镜，方便老年人查看产品信息；或者在老年人专用商品上，使用大号字体的标签等等。

11.9%的老年人在接受调查时表示，希望能有棋牌等娱乐方面的服务设施，仅次于家政服务，还有3%的老年人需要心理服务。与老年人每个月的消费分布相比，1.5%的老年人会在娱乐上花钱。这意味着老年娱乐方面的商机是直接而明显的。调查还显示，52.5%的老人鞋服衣帽等基础需求产品都是由他人购买的情况下，仍有大笔其他消费类开支。49.3%的老年人每个月平均消费在1000-2000元，31.3%的人每个月平均消费在2000-4000元。